2025长沙小吃排行榜

米粉是中国南方地区常见的餐点，将其归类于小吃略有牵强，原因在于在这些地域，它往往是正餐的选择之一。长沙人对米粉的喜爱可谓深入骨髓，相较于其它小吃仅半日的营业时间，...

在水田密布、河网发达的南方地区，螺蛳是常见的食物来源，以之为食材制作而成的嗦螺更是成为了佐酒的必备小吃之一。实际上，嗦螺本应写作嗍螺，为吮吸田螺之意，由于民间误写...

植物油经高温处理后会产生大量的反式脂肪酸，这种对健康不利的不饱和脂肪酸已成为困扰人们的重大问题之一，尽管如此，仍旧有不少食客对油炸类制品趋之若鹜。在长沙，这种油炸...

起源于益阳的酱板鸭现已成为湖南的一道名菜，是当地人招待外来友人必不可少的菜品。长沙金元源酱板鸭、岳阳湘亲酱板鸭、醴陵仙都酱板鸭、常德童胖子酱板鸭，一道酱板鸭在经湖...

不少人只知道武汉鸭脖闻名天下，却不知鸭脖作为小吃实则源自于湖南常德。这个风靡全国的小吃已和啤酒、小龙虾一起并称为夜宵界的三剑客。 在鸭脖界，如今是二分天下，长沙绝味...

卤菜一直以来都是国人餐桌上佐酒的良品，现如今，由于越来越多的年轻人不愿开锅做菜，各种现成卤味就成了家常菜的替代品。在长沙，卤菜尤为收到欢迎，这里甚至发明了数种卤菜...

在中国的美食版图上，几乎随处可见凉面的身影。四川的红油凉面、陕西的狗肉凉面、山东的麻酱凉面、天津的打卤凉面......可谓各地各味，皆具特色。与它们相比，长沙的凉面性格并...

如果说喜茶的爆红巧借了互联网传播的东风，那么茶颜悦色则主要是依靠线下的稳扎稳打。这个湖南本土茶饮品牌现已成为外地人来此不容错过的体验之一。迄今为止，除湖南之外，茶...

在长沙南门口有一家经营了20余年的小店，店内主打小吃便是颇受长沙人喜爱的捆鸡。有许多不明真相的食客初尝捆鸡会有上当受骗之感，原因在于其所吃食物中并不含有鸡肉成分，事...